急性胰腺炎剛出院喝小米粥好，小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。因此，小米熬粥有“代參湯”之美稱(chēng)。適合胰腺炎出院后食用。

小米粥對(duì)于老弱病人和產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，小米可以說(shuō)是最理想不過(guò)的滋補(bǔ)品。《本草綱目》說(shuō)，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開(kāi)腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能開(kāi)胃又能養(yǎng)胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

胰腺炎出院后可以吃多樣化的小米粥

1、急性胰腺炎出院后可以喝小米南瓜粥

2、急性胰腺炎出院后可以喝鮮菇小米粥

3、純小米粥

急性胰腺炎出院后口味清淡可以適量搭配一點(diǎn)小咸菜吃，不宜太咸，切記不能吃辣的哦。

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