急性胰腺炎可以吃什么水果呢？首先急性胰腺炎急性發作期是必須禁食的，只有血尿淀粉酶等各項指標降下去后才可以進食，進食也可以先以流食為主，那么如果這個時候患者想吃點水果，吃什么水果好呢？    

急性胰腺炎可以吃的水果

胰腺炎患者可以吃香蕉，香蕉含有的維生素A能增強對疾病的抵抗力，維持正常的生殖力和視力所需要;硫胺素能抗腳氣病，促進食欲、助消化，保護神經系統;核黃素能促進人體正常生長和發育。香蕉還有促進腸胃蠕動，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用。

胰腺炎可以吃蘋果，蘋果中營養成份可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱，有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩，蘋果所含果膠屬于可溶性纖維 ，促進膽固醇代謝、降低膽固醇水平、促進脂肪排出。蘋果中還有銅、碘、錳、鋅、 鉀等元素，人體如缺乏這些元素，皮膚就會發生干燥、易裂、奇癢。（注：不可吃酸味蘋果）

胰腺炎可以吃桃子，桃肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、以及有機酸（主要是蘋果酸和檸檬酸）、糖分（主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖）和揮發油。

藥匯美溫馨提醒：急性胰腺炎吃水果，宗旨一句話：不可吃酸味水果！