胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃豬尾巴的，豬尾含有較多的蛋白質，主要成分是膠原蛋白質，是皮膚組織不可或缺的營養成分，可以改善痘瘡所遺留下的疤痕。

豬尾巴的食用功效

1、豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯，具有補陰益髓的效果，可改善腰酸背痛，預防骨質疏松。

2、在青少年男女發育過程中，可促進骨骼發育，中老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。民間多用其治療遺尿癥。

3、含有豐富的膠質美容效果不錯豬尾巴含豐原的蛋白質和膠質的肉類，對豐胸的貢獻很大。

4、老年人食用，則可延緩骨質老化、早衰。

5、民間多用其治療遺尿癥。

6、含有豐富的膠質，美容效果不錯。