白發可以吃醋泡黑豆

醋泡黑豆的確有烏發功能，可以對白發起到一定的治療作用，除此之外，它還具有以下這些功效：具有美容、減肥、補腎、明目、有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白發、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、干澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對于改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

食材：醋200克、小黑豆50克

做法：

1、清洗挑選好了的豆子。

2、放到鍋里炒，但是不能太炒久了。

3、炒到豆皮破裂，但是保證不糊。

4、一直用小火炒。

5、放涼后，把黑豆放到干凈的瓶子里。

6、加入醋，一定要多加一點，因為黑豆會吸收很多醋。

7、靜置兩個小時后就完成了，存放要求不高，可以一次做多一點兒。

注意事項：每次吃5粒黑豆，1日3次，飯后嚼碎咽下；如能將泡過豆的醋喝掉，效果更佳。醋泡的黑豆超過10天豆腥味就沒了，且豆體軟化膨脹增大，好吃無異味。

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