夏天可以吃的開胃菜

第一、番茄炒蛋。

天氣比較熱的時候，番茄炒蛋確實是一個比較好的開胃菜品。這一道番茄炒蛋的味道是酸甜口的，有一個比較好的開胃功能。而且，對于人們來說，番茄炒蛋也是一道營養價值非常高的菜品，維生素含量是非常豐富的。

第二、涼拌黃瓜。

黃瓜也是一種非常適合在夏天吃的蔬菜，這一道涼拌黃瓜雖然簡單，但是確實有著比較高的營養價值。其所蘊含的豐富維生素和水分是能夠取得一定的開胃作用的，對于人們來說，這道菜也很適合餐前開胃。

夏天飲食的注意事項

第一，天氣比較熱的時候，一定要避免一些特別辛辣油膩的上火食物的攝入量太大。夏天如果吃的太上火了，確實是容易導致一些比較嚴重的人體上火癥狀的，甚至會引起一些人體疾病。所以飲食應該保持一個清淡，不要太過刺激。

第二，在天氣比較熱的時候，人們的日常飲食一定要保證一個營養的充分性，因為溫度的原因，人們每天的熱量消耗其實是會比較大的。所以天氣熱的時候，人們每天的飲食一定要保證一個充足的熱量，這樣才能夠保證一個身體健康。