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土豆這樣保存不發(fā)芽
1、別用塑料袋存土豆，因?yàn)樗芰洗鼤?huì)捂出熱氣。應(yīng)把土豆存放在背陰的低溫處。2、放個(gè)蘋果。在儲(chǔ)存的土豆中間放幾個(gè)蘋果，可以延長(zhǎng)土豆發(fā)芽的時(shí)間。因?yàn)樘O果會(huì)產(chǎn)生一種叫做乙烯的氣體，具有阻止土豆發(fā)芽的作用。
3、選擇質(zhì)量好的土豆，洗凈后晾干，然后，往鍋里加水，加熱到70%左右，放入食鹽水(水、鹽的比例為10：1)，充分?jǐn)嚢韬笸；稹＝又脽岚淹炼狗湃胨校?—1.5分鐘，撈出晾干，放在干燥處，可以存放很長(zhǎng)時(shí)間，且不出芽，用這種方法，不宜將土豆裝進(jìn)塑料袋中存放。
4、用透氣的網(wǎng)袋放在通風(fēng)處。
5、用稀鹽酸溶液浸泡。貯藏前將馬鈴薯放入稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣，可使馬鈴薯貯藏一年后，相對(duì)減少一半左右的損耗，且這樣不影響食用及繁殖。
6、放在菜窖用沙子埋起來(lái)。土豆達(dá)到一定溫度就發(fā)芽，菜窖在土層以下，溫度較低，用沙子埋起來(lái)，也起到隔絕熱量和光照的作用。
7、把土豆儲(chǔ)存在冷藏室 。
| 2021-04-21養(yǎng)生用藥
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