吃咖喱的好處

咖喱通常用作食品，并且都添加到特色美食中。它可以增加整體口味和特色美食的味道，并且是所有年齡段的合適成分，除非它是胃腸道疾病。除了大多數患者無法服用外，大多數患者都可以服用。對人體造成任何傷害都不容易。服用后，它將繼續產生一些好處。最重要的是具有促進血液循環和祛瘀的實際作用。

一、提高胃口

咖喱醬的主要成分是姜黃粉、川麻椒、八角、胡椒粉、八角茴香、丁香花和芫荽籽等帶有甜味的香辛料，能推動唾沫和胃酸的代謝，提升腸胃腸蠕動，提高胃口。

二、推動出汗

咖喱醬能推動血液循環系統，做到出汗、去濕氣的目地。

三、防癌

英國癌癥科學研究研究會強調，咖喱醬含有的姜黃素具備激話肝臟并抑止腫瘤細胞的作用。

四、推動傷口修復

咖喱醬還具備幫助傷口修復、防止老年癡呆的功效。

五、改進便秘

咖喱醬能夠 改進便秘，有利于腸道菌群。

六、身體消毒殺菌

絕大多數調味料與胃酸中的酸液相互融合后具備消毒殺菌、殺菌的實際效果。

七、活血止痛

咖喱醬中的姜黃具備理氣、活血化瘀、止疼的功效，對風濕病肩臂酸疼、胸肋疼痛、女性月經疼痛等有非常好的功效。

八、防止老年癡呆癥

西班牙及英國的生物學家發覺，吃咖喱醬有利于避免老年癡呆，由于咖喱醬油中的姜黃能避免脆化及刺激性水果酵素的活動，避免頭部衰退。

九、防止肥胖癥

咖喱醬能推動氧化磷酸化，讓人耗費大量的發熱量，推動人體脂肪空氣氧化，進而有益于防止肥胖癥。