吃玉米對身體的好處

玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用，當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時，能防止十多種癌瘤，尤其是最常見的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生。

2、減肥

因為玉米胚芽中的維生素E還可促進人體細胞分裂，防止皮膚出現(xiàn)皺紋;玉米須有利尿作用，也有利于減肥。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但含熱量卻很低，是減肥食品之一。

3、延緩衰老

中醫(yī)學(xué)認為，玉米性平味甘，入肝、腎、膀胱經(jīng)，有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開胃、益肺寧心、清濕熱等功能，立秋時令食用不但能祛秋燥，還有助于延緩衰老。

4、調(diào)節(jié)荷爾蒙

玉米中富含的維生素E可通過生殖腺增加荷爾蒙的分泌，改善性能力，預(yù)防小產(chǎn)。推薦閱讀：紫色玉米食用安全嗎

5、促進腸蠕動

玉米種含有豐富的纖維素，吃進去后能夠促進腸蠕動，腸蠕動活躍之后，胃腸道內(nèi)的一些垃圾就更容易排出，便秘以及部分腸道疾病也就隨之消失了。

6、預(yù)防心血管疾病

玉米還能降血脂、降低血清膽固醇，因而對高血壓、冠心病這一類心血管疾病有一定的預(yù)防作用。

7、明目

玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可預(yù)防老年黃斑性病變的產(chǎn)生，攝取較高的黃體素和玉米黃質(zhì)，能降低患老年黃斑性病變的幾率，是對抗眼睛老化的極佳食物。玉米含有的類黃酮，對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

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